التفاح و الفواكه المجففة
المقادير: 1 كوب مشمش مجفف ،قطع 1 كوب قراصية ،بدون بذر ،قطع 8 حبات تفاح أصفر 3/1 كوب عصير ليمون 2 ملعقة زبد 3 ملاعق قرفة 2/1 كوب سكر...
المقادير: 1 كوب مشمش مجفف ،قطع 1 كوب قراصية ،بدون بذر ،قطع 8 حبات تفاح أصفر 3/1 كوب عصير ليمون 2 ملعقة زبد 3 ملاعق قرفة 2/1 كوب سكر...
المقادير:2 كوب بندورة مقشر ومفرومكوب مكعبات خيار2/1 كوب بصل مفروم 2/1 ملعقة شاي ثوم مهروس3 ملاعقأكل زيت2/1 ملعقة شاي زنجبيل مبشورمكعب خضار3 ملاعق أكل معجون بندورة3 أكواب ماء2/1 ملعقة شاي فلفل أسودعلبة...
وصفة من شراب البرتقال ضد الزكام والانفلوانزا : يؤخذ عصير برتقالة في كأس مع قطعتين من السكر ، وقليل من الكونياك الروم وتمزج بماء حار جداً وتشرب حارة بقدر الامكان. وصفة من عصير البرتقال والليمون ضد السمنة...
* المقادير:1 كوب سكر أبيضملعقتان صغيرتان دهن (زبد)1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو1/2 ملعقة ملح 1 كوب زبيب1/2 1 كوب ماءملعقتان صغيرتان بيكنج بودركوبان دقيق* الطريقة:-...
المكونات 1 ملعقة طعام زيت زيتون113 جرام لحم بقري مكعبات (ريب آي)½ بصل أبيض مفروم1 فص ثوم مفروم½ كوب طماطم مقطع مكعبات متوسطة½ ملعقة شاي ملح½ ملعقة شاي فلفل أسود¾ كوب أرز ذو حبة طويلة¼ كوب زيتون أسود مخلي ½...
المقادير: 3 أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب ماء ,دافىءbetza.jpg3 ملعقة كبيرة زيت ذرة الطريقة: يمزج 2/1 1 كوب دقيق مع الخميرة والملح فى وعاء كبير. يضاف الماء والزيت. يضرب بأستخدام...
المقادير:عجينة سمبوسة مثلجة او عجينة سبرينغ رول مقطعة بالطول2 بصلة كبيرة مفرومة500 جم خضار مشكلة مجمدة (جزر و بازليا)1 حزمة كزبرة مفرومة1 فص ثوم نصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة...
المقـاديـر:3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفلالحشوة: 3 صدور دجاج مقطعة شرائح – 1 كوب بصل شرائح – فطر مقطع – ½ كوب شبنت – 1 كوب حليب سائل – 1 ملعقة أكل طحين – مكعب...
المقادير:لتر اللبن الرائبملعقه صغيرة نعناع ناشف3 اعواد من الزعفرانملعقتين من المياةالغازية (بيريه )ملعقه صغيرة ماء ورد الطريقة:- نحضر اللبن الرائب بتذويب كوب زبادي او روب مع كوب و نصف ماء .- يمكن عمل...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات): * المقادير: 8 أكواب من الخوخ المقطع والمقشر 4 أكواب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل * الطريقة: - ترفع جميع المكونات من الخوخ والسكر والقرفة والقرنفل...
* وجبة صحية من وجبات الأطفال:* المقادير:350 جرام سجق1/8 كوب بصل مفرى3 بيضات3 ملاعق لبن1/2 كوب شرائح جبن شيدرعبوة عجين يسكويت جاهزة 1/8 كوب فلفل أخضر مفرى* الطريقة:- يدفأ الفرن حتى 400 درجة فهرنهيت.-...
* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة): * المقادير: 1/2 ثمرة شمام مقطعة إلى مكعبات صغيرة * صوص البرتقال والزبادى: 1 كوب زبادى منزوع الدسم ملعقتان صغيرتان عصير برتقال مركز 1 ملعقة صغيرة عسل *...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)