الدجاج المكسيكي
إليكم هذا الطبق المكسيكي الرائع، والمتكون من صدور وأفخاد الدجاج. الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص المقادير: * كيلوغرام من صدور وأفخاد الدجاج المقطعة إلى مكعبات من دون الجلد * كوب من الذرة * كوب...
إليكم هذا الطبق المكسيكي الرائع، والمتكون من صدور وأفخاد الدجاج. الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص المقادير: * كيلوغرام من صدور وأفخاد الدجاج المقطعة إلى مكعبات من دون الجلد * كوب من الذرة * كوب...
المقادير: علبة تونة متوسطة ثلاث ملاعق مايونيز ثلاث ملاعق كاتشب بصلة صغيرة زيتون أخضر مخلي الطريقة: يوضع المايونيز و الكاتشب على التونة و تهرس ثم تقطع البصل شرائح و يضاف البصل و الزيتون للمزيج...
المقادير 250ج لوبيا مرقدة في الماء ليلة كاملة بصلة مشلضة 2 فصوص ثوم حبة جزرمقطعة دوائر 2 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة- علبة قشدة طرية- ملح ابزار بقدونس الطريقة في طنجرة نضع اللوبيا والبصلة...
المقادير: 3 ثمرات باذنجان كبيرة 2 ثمرة طماطم 1 قرن فلفل 6 فصوص ثوم ربع كوب زيت حزمة كزبره خضراء ملح و بهارات حسب الرغبة الطريقة: تغسل الخضروات ثم تقطع على هيئة دوائر و توضع في طاجين و ترش بالزيت...
المكونات: القاعدة 200 جم من بسكويت 100 جم من الزبد الذائب 25 جم من السكر البني 1 ملعقة صغيرة من القرفة (دارسين) المطحونة كعكة الموس 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجلاتين (ليخفق مع الكريمة الساخنة)...
المقادير: * 65غم من التونا. * 25غم من الذرة الحلوة. * 50غم من جبنة الكوتج. طريقة التحضير: * تخلط جميع المكونات، وتلف في شريحة خبز أسمر، وتقدم مع السلطة الخضراءوحبة كيوي.
المقادير: * حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي. * 4 ملاعق صغيرة ثوم مفروم * 2/1 كوب جبنة بارميزان * 2/1 كوب خل أبيض * 2/1 ملعقة صغيرة ملح * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. الطريقة: 1. يغسل...
ريجيم لذيذ يحتوي على الارز و الاناناس. سريع و فعال ان لم يتوفر الاناناس فبامكانك استبداله بعصير اناناس خالي من السكر و اناناس معلب اليوم الاول: الإفطار: 1 كوب من عصيرالاناناس 1 شريحة اناناس الغداء: 1...
المقادير : 2 كوب رز بسمتي 3 حبات بصل اخضر مقطع نصف كوب زهرة مقطع صغير نصف كوب بازلاء 1 جزرة كبيرة مقطعة شرائح رشة ملح للطعم رشة اجانموتو 2 ملعقة طعام صويا صوص 1 فلفل اخضر مقطع ملعقة طعام...
المقادير 2 ملعقة طعام زبدة . 4 قطع صدور دجاج بدون جلد أو عظم . ملح . فلفل . 12 كوب مشروم شرائح . 1 كوب مرق الدجاج . 2 ملعقة طعام دقيق جميع الاستعمالات . 12 ملعقة طعام زعتر جاف . ورقة غار...
مقاديرها: ـ كأسين من السميد ـ نصف كأس سكر ـ بكنج بودر ـ 3 ملاعق حليب طريقة التحضير: يتم خلط المقادير مع بعضهم البعض، وتترك لمدة ساعة، ثم تدهن الصينية بالسمن، ويفرد الخليط بها، وعند استوائها يصب عليها...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)