بان كيك بالخضار للنباتيين
مقادير بان كيك بالخضار للنباتيين - طحين : نصف كوب- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- حليب الصويا : ربع كوب- الكوسا : كوب (مبشورة)- الجزر : كوب (مبشور)-...
مقادير بان كيك بالخضار للنباتيين - طحين : نصف كوب- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- حليب الصويا : ربع كوب- الكوسا : كوب (مبشورة)- الجزر : كوب (مبشور)-...
مقادير ورق دوالي مع كوسا وريش - الأرز : 1 كيلو- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)- بهار سادة : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- السمنة...
مقادير سلطة اللحم المدخنة مع جبن البارميزان - للتتبيلة :عصير الليمون : ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالمايونيز : ملعقة كبيرةأوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- للتقديم :الزبدة...
مقادير الأرز البخاري باللحم - للصلصة :عصير الطماطم : كوبالبصل : 1 حبة (حجم متوسّط / مفروم)الجزر : 1 حبة (حجم متوسّط / مبشور)الثوم : فص (مهروس)بهارات اللحمة : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةهيل : ملعقة صغيرة...
مقادير صلصة الطرطور - الطحينية : نصف كوب - الماء : 3 ملاعق كبيرة - عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فص (مهروس) - ملح : حسب الرغبة طريقة تحضير صلصة الطرطور1. اخلطي الطحينة مع الماء جيداً وتجنبي...
مقادير كيك التمر بالقرفة والتفاح - طحين : 2 كوب - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - سكر البودرة : نصف كوب - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - التمر : كوب (مزال...
مقادير أصابع الكوسا المقرمشة - الكوسا : 1 حبة (متوسطة الحجم) - الخبز : كوب ونصف (قطع خبز محمصة) - جبنة بارميزان : كوبان (كل كوب منفصل) - بياض البيض : 1 حبة - لبن : نصف كوب (125 مل، خالي الدسم) - أوراق...
مقادير محاشي مشكلة مع صوص الطماطم.. غداء مميز وشهي - الكوسا : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - الفلفل الحلو : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي) - الباذنجان : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)...
مقادير ساندويش كباب لحم - لتحضير الساندويش : حمص : حسب الحاجة (متبل وجاهز) المخللات : حسب الرغبة طماطم : حسب الرغبة (مقطّعة شرائح) البطاطس : حسب الرغبة (مقلية) الخبز العربي : 4 أرغفة...
مقادير مجدرة بسعرات حرارية أقل للرجيم - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 3 حبات (مفروم شرائح رفيعة)- الماء : 3 أكواب ونصف- عدس اخضر : كوب- الأرز : كوب- ملح : ملعقة صغيرة- الكمون : 2 ملعقة صغيرة...
مقادير الدجاج المحشي بالأرز المبهر بالتوابل المميزة - الدجاج : دجاجة (بحجم متوسط، منظفة من الداخل والخارج جيداً)- أرز بسمتي : كوبان (منقوع ومغسول ومصفى)- الماء : 4 اكواب (أو مرق دجاج)- لحم مفروم : ربع...
المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الذرة : علبتين (مهروسة) - حليب : ربع كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)