المسقعة المصرية
المكوّنات باذنجان مقطّع إلى دوائر رفيعة - 2 زيت زيتون - بحسب الحاجة لحم مفروم - 450 غرام كزبرة جافة - ملعقة صغيرة ...
المكوّنات باذنجان مقطّع إلى دوائر رفيعة - 2 زيت زيتون - بحسب الحاجة لحم مفروم - 450 غرام كزبرة جافة - ملعقة صغيرة ...
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم – 500 غرام ملح – ربع ملعقة صغيرة كراث مفروم فرماً ناعماً – ملعقة كبيرة ...
المكوّنات أرز - 300 غرام سمك سلمون - قطعة واحدة ورق نوري - 1 أفوكادو - 1 طريقة العمل 1- قطّعي الأفوكادو الى شرائح رفيعة...
المكوّنات زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان بصل مفروم – 2 فليفلة حمراء حارة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – 1 صلصة...
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى مكعبات - كيلوغرام زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 طماطم معلبة...
المقادير: 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود ...
المقادير: خبز تورتيللا1/2 كيلو لحم مفروم1 بصلة 2 فص ثوم3 ملاعق كبيرة زيت زيتونكيس من توابل التاكو -تباع في السوبرماركت-2 طماطم مقطعة2 ملعقة صلصة طماطمفلفل حار حسب الرغبةعلبة فاصوليا حمرا -تباع في...
هناك طريقتان لمحشي الكوسا في المطبخ السوري، محشي الكوسا بصلصة الطماطم، ومحشي الكوسا باللبن، وهذه المرة نقدم لكِ طريقة عمل محشي الكوسا بصلصة الطماطم، جرّبيها وأخبرينا برأيك.المقادير: ...
كيلو قرنبيط منزوع الاعناقنصف كوب كريمة طهيكوب الا ربع جبن شيدر مبشورنصف كوب جبنة بارميزان مبشورة1/3 كوب فتات خبز (بقسماط) 3 بيضات كبيرةملعقة صغيرة اعشاب مجففة (روزماري او اوريجانو)1/4 ملعقة صغيرة...
المقادير: 2 صدور دجاج، مخلية ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. الملح والفلفل حسب الذوق. 2 فص الثوم مفروم. ⅓ كوب زيت زيتون. ...
المكوناتريدكول ½ كجم من الكرنب الأحمر 1 حبة بصل 1 حبة تفاح 1 كوب من شراب العليق الأسود ...
المكوناتلزاقيات اردنية 2 كوب طحين ابيض 1 كوب طحين قمح 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 2 ملعقة كبيرة سكر...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)