المكونات
-
2 كوب من دقيق القمح الكامل
-
نصف كوب من السميد
-
3 ملاعق كبيرة من السكر
-
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
-
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
-
½ ملعقة صغيرة من الملح
-
1 ¾ كوب من الماء الدافئ
-
1 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال
طريقة التحضير
- تُمزج كل المكونات معًا في الخلاط.
- يُوضع الخليط لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
- تُسخن مقلاة على نار متوسطة دون رش الزيت أو رش الزبدة على المقلاة.
- يُسكب مقدار غرفة في المقلاة ثم تقلب مع التأكيد أن كلا الجانبين باللون البني الذهبي.
- يُرش القليل من مسحوق الفانيليا وتقدم مع شرائح الفاكهة الطازجة.
رابط الموضوع:
https://ellearabia.com/مطبخك/وصفة-اليوم/3-طرق-لتحضير-بان-كيك-صحي?page=3
