بانكيك نباتي

• 2 كوب من دقيق القمح الكامل
• نصف كوب من السميد
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ¾ كوب من الماء الدافئ
• 1 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال

1. تُمزج كل المكونات معًا في الخلاط.
2. يُوضع الخليط لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
3. تُسخن مقلاة على نار متوسطة دون رش الزيت أو رش الزبدة على المقلاة.
4. يُسكب مقدار غرفة في المقلاة ثم تقلب مع التأكيد أن كلا الجانبين باللون البني الذهبي.
5. يُرش القليل من مسحوق الفانيليا وتقدم مع شرائح الفاكهة الطازجة.

رابط الموضوع:

https://ellearabia.com/مطبخك/وصفة-اليوم/3-طرق-لتحضير-بان-كيك-صحي?page=3