المقادير

- البطاطا الحلوة : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقشرة ومفرومة مكعبات)
- كينوا : ربع كوب (مسلوقة ومصفاة)
- البروكولي : كوب (مسلوق ومقطع زهرات صغيرة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)

طريقة التحضير

1. اخلطي الكينوا مع البطاطا الحلوة المسلوقة والبروكلي والطماطم في طبق عميق.

2. اخلطي عصير الليمون مع الخردل والعسل والملح والروزماري.

3. صبي المزيج فوق السلطة وحركيها وقدميها.

 

انشر هذا المقال

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة


من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه