من المشروبات المغربية الشهيرة و هو عبارة عن شاهي أخضر و النعناع و الماء الساخن و يضاف السكر حسب الرغبة
المقادير
* 5 غرام من الشاي الأخضر
* 2 كوب من الماء
المقادير
* 5 غرام من الشاي الأخضر
* 2 كوب من الماء
* 4 أعواد من النعناع الطازج
* 4 ملاعق صغيرة من السكر (حسب الرغبة)
الطريقة
1. يسخن الماء حتى يغلي ثم يغسل الشاي بالماء الساخن
2. يضاف الماء إلى الشاي في الإبريق الخاص بالشاي
3. يضاف النعناع ثم يغطى الإبريق و يترك لمدة 5 دقائق
4. يضاف السكر في الأكواب حسب الرغبة ثم يضاف الشاي و يقلب ثم يقدم في الحال
