شوربة الجزر والشوفان

:موقع فتافيت

2015/10/27

922

المكونات
شوربة الجزر والشوفان

    ٢ ملاعق زبدة او زيت زيتون
    ١ حبة بصل
    ٥٠٠ ج جزر

    ٢ فص ثوم مفروم
    ١ حبة بطاطس
    ١لتر مرق دجاج - ٤ كوب
    ملح
    فلفل اسود
    بقدونس او نعناع للتزيين
    نصف كوب شوفان
    ربع ملعقة كمون

طريقة التحضير
شوربة الجزر والشوفان

يوضع الزبدة والبصل والثوم ويقلى مع الملح والبهارات والبطاطس والجزر المقطع لمدة ٥ دقائق
تضاف المرق ويطبخ الخليط لمدة ٣٠ دقيقة ثم يطحن ويضاف اليه الشوفان ويترك على النار لمدة 5 دقائق تقريبأ ويقدم مع بقدونس او نعناع وعصرة ليمون ورشة كمون

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

حديث اليوم

البنات حسنات

قال الصادق (عليه السلام):البنات حسنات والبنون نعم ، والحسنات يثاب عليها ، والنعمة يسأل عنها وسائل الشيعة 157 : 103 ، حديث 7

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)