وقت التحضير
٤٠ دقيقة
تكفي ل٣
المكونات
٤٠ دقيقة
تكفي ل٣
المكونات
- 6 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- كوب من جبنة الموزاريلا
طريقة التحضير
- اخفقي اولا البيض والحليب في وعاء متوسط الحجم، واضيفي اليها الملح والفلفل الاسود.
- في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزبدة على النار، وصبي القليل من مخفوق البيض.
- ضعي معها القليل من جبنة الموزاريلا، واتركيها على النار حتى تنضج.
- ارفعي الاومليت من المقلاة، وضعيها في طبق التقديم وقدّميها مع الخضار المختلفة.
