صلصة الجبن تقدم مع السمك المشوى والمسلوق
المقادير: - 2/1 كوب مايونيز - 2/1 كوب حليب - 2/1 كوب جبن شيدر مبشور - ملعقه صغيرة برش الزنجبيل - ملعقه صغيرة عصير ليمون . الطريقة: - تخلط المقادير وتوضع على نار هادئه مدة 5 دقائق أو حتى تسخن....
المقادير: - 2/1 كوب مايونيز - 2/1 كوب حليب - 2/1 كوب جبن شيدر مبشور - ملعقه صغيرة برش الزنجبيل - ملعقه صغيرة عصير ليمون . الطريقة: - تخلط المقادير وتوضع على نار هادئه مدة 5 دقائق أو حتى تسخن....
المقادير: 3م.ككبيره صلصة طماطم 1/2 م.ص زعتر ملح وفلفل اسود حسب الرغبة 1 م.ص خل 2م.ص ماء وتعدل المقادير حسب حجم البيتزا . الطريقة: تخلط المكونات جيدا ثم تفرش على سطح البيتزا بالتساوى ثم يوضع...
المقادير: كيلوا خبز لبناني ( كوكتيل ) صغير الحجم. خمس حبات فلافل. خس + طماطم+ طحينية. صدر دجاجة مخلى. مطبوخ و منتوف + مايونيز. علبة تونة + مايونيز+خس . الطريقة: أولاً الفلافل: نجيب الخبزه الصغيرة...
صحن صدور دجاج ثلاث فصوص ثوم بطاطس مكعبات صغيره مقليه خس مقطع شاريح نحيفه مخلل يفضل الخيار ملح فلفل اسود الخلطه : مايونيز 3 ملاعق كبيره او 4 3 ملاعق زبادي خبز لبناني (اذا كان حجمه كبير نقطعها...
المقادير: 1/2 كيلو كبدة 2 بصله +1 حبة فلفل اخضر ملح + فلفل + بهارات + قرفه او دارسين حبة طماطم بقدونس . الطريقة: يقطع البصل حلقات رفيعه و كذا الفلفل الاخضر و يحمر على النار مع قليل من السمن...
المقادير علبتين تونة مهروسة كيس من شرائح التوست نصف كأس مايونيز عصير ليمونة واحدة الطريقة تصفى التونة من الماء وتطحن بخلاط العصير توضع في وعاء ونضع عليها عصير الليمونه والمايونيز ويقلب الجميع معاً...
المقادير: وقت الخبز 7 دقائق - 1 ك سكر - 4/3 ك زبدة مذابة - ا بيضة - 2 م.ص فانيليا - 2 و 4/1 ك دقيق كل الأغراض - 1 م.ص بيكينغ بودر - 4/1 م.ص ملح - 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة طبخ غير محلاة مذابة الطريقة:...
المقادير: كيس معكرونة اي نوع يفضله طفلك نصف كيلو لحمة مفرومة او المتوفر حتى لو كان قليل صلصة البندورة (معجون بندورة) بصلة و شوية ثوم و بهارات مثل اوريجانو ( زعتر) او اي نوع تفضليه جبنة الطريقة:...
الفشار الأبيض الطريقه : نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق فشار بـ الكارميل المقادير:...
المقادير كأسين برغل ناعم 4/1 كيلو لحم هبرة بصلتين ملعقة ملح كأس ماء عند اللزوم مقادير الحشو 2/1 كيلو لحم مفروم بصلتين مفرومة رشة ملح ورشة بهار 2/1 كأس صنوبر وفستق وجوز مكسر بيضة ملعقة سمنه الطريقة:...
المقادير: 1:كيلو طحين حزمة زعتر اخضرمفرطة ومغسولة كاسة كبيرة سمسم كاسة زيت ذرة كاسة حليب معلقة ملح معلقة خميرة كاستين ماء فاتر الحشوة جبنه بيضة عكاوي مهروسة بوسطةالشوكة كاسةزيتون اخضر مفروم . الطريقة:...
المقادير: كوب وربع حليب دافى ربع كوب زيت نصف ملعقة ملح ملعقة اكل كبيرة خميرة جافة ثلاثة ارباع كوب سكر 3 بيضات 5 اكواب طحين نصف ملعقة دارسين(قرفة) نصف ملعقة قرنفل . الطريقة: 1. يضاف الزيت والملح...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)