فلافل مع البيض
المكونات: - 400 جم من عجينة الفلافل- 4 بيضات- 40 جم من البقدونس- حمص- بيكنج بودر طريقة التحضير:- ينقع الحمص في الماء ويوضع في البراد لمدة لا تقل عن 24 ساعة- يسخن بعض من الزيت مقلاة حتى تصل درجة حرارته...
المكونات: - 400 جم من عجينة الفلافل- 4 بيضات- 40 جم من البقدونس- حمص- بيكنج بودر طريقة التحضير:- ينقع الحمص في الماء ويوضع في البراد لمدة لا تقل عن 24 ساعة- يسخن بعض من الزيت مقلاة حتى تصل درجة حرارته...
المقاديرعلبة فطر مشروم5 أكواب ماء مذاب فيها 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة جيداً3 ملاعق كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق بصلة صغيرة مفرومة ناعممكعبين...
المقادير:كوبان من الحمص المنظف والمشطور إلى نصفين4 بصلات متوسطة مفرومة ناعماًملعقتا طعام من النعناع الطازج المفرومملعقتا طعام من الكزبرة الطازجة المفرومةملعقة طعام من الشبث المفرومرأسان من البصل الأخضر...
المقادير:-3 بصل أخضر-1/2 فليفلة خضراء-1/2 فليفلة حمراء -كوبين ملفوف مفروم-قرن فلفل تشيلي-18 حبة فلافل-ملح-كمون-جبن كريمي (كرافت)طريقة التحضير:* قطعي البصل والفليفلة بنوعيه والتشيلي إلى قطع صغيرة.* حمريه...
المكوّنات:* 250 غ من عجينة شعيرية العثملية? الجاهزة* 4 ملاعق طعام من السمن? المذوب* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى* 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون* 4 ملاعق طعام من اللوز المطحون طريقة التحضير:تُمزَج...
المقادير:1 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة حليب مجفف1 ملعقة كبيرة كاسترد1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرةخميرة فورية ناعمة 1 رشة ملح4/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم4/1 ملعقة صغيرة زعفران1 كوب ماء دافىءالشيرة:2 كوب سكر1...
المقادير:2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن2 ملعقة سكرثلاثة أرباع كوب ماءنصف ملعقة دارسين (قرفة)4 كوب حليب باردربع كوب حليب بنكهة الشوكولا6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم الطريقة:- ذوبي القهوة مع السكر...
المقادير:- حبتين موز- تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )ـ 3ملاعق تانج فراولةـ فانيليا- مكعبات ثلجـ سكر حسب الرغبه ـ 4 كاسات ماء ـ 3ملاعق كبيرة حليب بودرهالطريقة:تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة5دقائق...
المقاديرنصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبةنصف كيلو لحم مفرومبصلتين متوسطتي الحجمنصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحونملح ملعقتي طعام زيتعدد 6 كؤوس صلصة بيضاءعدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض - لعمل الصلصة البيضاءعدد...
تكفي 8 ـ 10 أشخاص زمن التحضير : 15 ـ 20 دقيقة وقت الطهي: 25 ـ 30 دقيقة. المقادير: 225 جرام (8 أونز) دقيق ملعقتان صغيرتان من باكنج بودر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة...
1/4 كوب من الزبدة1/3 كوب من الجوز المفروم فرماً خشناًبصلتان كبيرتان مفرومتان على شكل شرائح 3 حبّات فليفلة حلوة:حبة حمراء والثانية خضراء والثالثة صفراء مفرومة بشكل شرائححزمتان من معكرونة فيتوتشيني...
المقادير2/1 رزمة (300 غ) معكرونة مسلوقة2/1 كيلو من اللحم المفرومبصلة صغيرة مفرومة 1/2 كوب زبدة أو سمن1/4 كوب صنوبر1/4 كوب من رُبّ الطماطم (صلصة الطماطم الكثيفة)ملعقة صغيرة من الملحرشة بهاررشة قرفةالطريقةـ...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)