مقلوبة اللحم والجزر
المكوّنات لحم مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام ملح - ملعقة كبيرة قرفة ناعمة - ملعقة صغيرة سبع بهارات - ملعقة صغيرة ...
المكوّنات لحم مقطّع إلى مكعبات - كيلوغرام ملح - ملعقة كبيرة قرفة ناعمة - ملعقة صغيرة سبع بهارات - ملعقة صغيرة ...
المقادير ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم كوب (200 جم) بقسماط كوب (150 جم) دقيق 2 بيضة مخفوقة بصلة صغيرة...
المكوّنات لحم بفتيك مقطّع إلى شرائح ومدقوق – 800 غرام زيت زيتون – ربع كوب ملح – ملعقة صغيرة فلفل حلو – نصف ملعقة...
المكوّنات لحم غنم مفروم فرماً ناعماً - كيوغلرام كرز حامض – كيلوغرام صنوبر محمّص – كوبان سكر – ثلث كوب ...
المقادير 400 x جرام فاصوليا بيضاء 400 x جرام طماطم (مقطعة مكعبات) 4 x معلقة كبيرة زيت ذرة 2 x عدد فص ثوم ...
المكوّنات لتحضير الشاورما: لحم فو فيله مقطّع إلى شاورما - كيلوغرام ليمون حامض معصور - 1 زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ...
المكوّنات لتحضير الكبة: لحم مفروم - 600 غرام برغل منقوع ومصفّى - 300 غرام ملح - بحسب الرغبة ...
المكوّنات لحم غنم مقطّع إلى مكعبات – 250 غرام طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 2 بطاطس مقطّع إلى مكعبات – 2 بصل مقطّع...
المكوّنات طماطم - 2 كيلوغرام ملح - بحسب الرغبة لتحضير الكباب: بقدونس مفروم فرماً ناعماً - كوب ...
المكوّنات لحم غنم من الفخذ خالي من العظم - كيلوغرام بصل حجم صغير مفروم فرماً ناعماً - 1 ملح - بحسب الرغبة فلفل...
الكفتة من الأطباق الشهية والخفيفة في الوقت نفسه، تعرفي اليوم على طريقة عمل الكفتة بالوايت صوص. المقادير: ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم. كوب (240 مل) حليب. ...
المكوّنات لتحضير اللحم: زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان لومي – 1 لحم غنم مع العظام – كيلوغرام ...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)