كرات اللحم مع شوربة الطماطم
المقادير - اللحم : 500 gr (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم) - البصل : 1 pcs (مفروم) - البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم) - الثوم : 3 pcs (مفروم) - الليمون المخلل : ربع كوب (مقطع الى قطع صغيرة جداً) -...
المقادير - اللحم : 500 gr (مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم) - البصل : 1 pcs (مفروم) - البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم) - الثوم : 3 pcs (مفروم) - الليمون المخلل : ربع كوب (مقطع الى قطع صغيرة جداً) -...
المقادير 6 x عدد باذنجان اسود كبير 3 x عدد فص ثوم 1 x كوب بقدونس طازج (مفروم) 1 x كيلو لحمة (فخدة) ...
المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 1 ¼ x كوب لبن كامل الدسم 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير) 1 x رشة ملح ...
المقادير 8 x عدد سجق شرقى (مقطع مكعبات) 4 x كوب مرق الدجاج 4 x عدد بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات) 2 x معلقة كبيرة زيت...
تعلمي طريقة عمل ديك رومى في الفرن للشيف شربيني، يمكنك تحضير الديك الرومي في العزومات باتباع الخطوات وباستخدام مكونات متوفرة في منزلك مثل الجزر والبصل والثوم وصلصة الطماطم مع استخدام التوابل لإعطائه طعم...
المقادير - سجق : 1 كيلو - البصل : 1 حبة (كبير الحجم) - الفطر : نصف كوب (مقطع أنصاف) - فلفل رومي : 1 حبة (مقطع حلقات) - فليفلة ملونة : نصف كوب (مقطع حلقات) - فلفل أخضر حار : 2 حبة (مقطع حلقات) -...
المقادير - لتحضير خليط اللبن : لبن زبادي : 2 كوب ملح : نصف ملعقة صغيرة الثوم : فصّان (مهروس) - عجينة فيلو : 300 غراماً - لحم مفروم...
طريقة عمل اللحمة الباردة للشيف الشربيني من أسهل الطرق لتحضير طبق لحم مذهل أثناء العزومات العائلية، تعرفي معنا على المكونات والخطوات الصحيحة لتبهري ضيوفك بسفرة رائعة وشهية. طريقة عمل اللحمة الباردة...
المقادير - الستيك : 500 غراماً - الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة - سكر : 4 ملاعق كبيرة - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - السمسم : ملعقتان...
المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم) - الشوفان : نصف كوب - البيض : 1 حبة - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة...
المكوّنات ريش غنم – 8 ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ...
المكوّنات لحم مفروم- كيلوغرام بصل مفروم فرماً ناعماً- 2 بقدونس مفروم فرماً ناعماً- ربع كوب ملح- ملعقة صغيرة ...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)