سلطة الطماطم بالريحان
المقاديرالطماطم الكرزية: 250 غراماً (حمراء)الطماطم الكرزية: 250 غراماً(صفراء)البصل: 1 حبة (مفروم)الثوم: فص (مهروس)ريحان: ربع كوب (طازج مفروم)كزبرة خضراء: ربع كوب (مفرومة)الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)ملح:...
المقاديرالطماطم الكرزية: 250 غراماً (حمراء)الطماطم الكرزية: 250 غراماً(صفراء)البصل: 1 حبة (مفروم)الثوم: فص (مهروس)ريحان: ربع كوب (طازج مفروم)كزبرة خضراء: ربع كوب (مفرومة)الكمون: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)ملح:...
المكوناتللفاصولياء البيضاء:350 جرام فاصولياء بيضاء3 ملعقة زيت زيتون2 حبة بصل مقطعة إلى شرائح5 فص ثوم1/4 حزمة كزبرة مفرومة5 حبة بندورة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة كبيرة ملح3 ملعقة...
المقادير3 اشخاص3 حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة مكعبات.عصير ليمونة.2 ملعقة خل .2 ملعقة زيت زيتون.2 كوب خس مقطع .3 فصوص ثوم مفروم.500 جرام جبنة فيتا مقطعة مكعبات..زيتون أسود شرائح منزوع النوى.طماطم شيري أحمر...
المكوّنات فليفلة صفراء مقطّعة - 1ورق حبق مقطّعة - 5 أغصانخيار مقطّع -2جبن فيتا - 250 غرامخس أجنبي - 10 أوراقبصل أحمر مقطّع إلى شرائح - 1فجل مقطّع إلى شرائح - 5زيتون أسود - 20 غرامطماطم مقطّعة - 3لتحضير...
مقادير طريقة عمل سلطة الدجاج بصوص الزعتر :250 غرام صدور دجاج مخلية5 كوب خس مقطع2 كوب طماطم شيري2 ملعقة كبيرة جبن البارميزان2 حبة بصل أخضر شرائح2 ورق غارللصوص :1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة...
المقادير: 4 حبات خيار شرائح رفيعة مستديرة.بصلة متوسطة شرائح رفيعة.حبة فلفل أخضر شرائح رفيعة.ملعقة خل أبيض.نصف ملعقة سكر مذابة في ملعقة كبيرة ماء. مقادير الصوص : ملعقة كبيرة عسل أبيض.ملعقة كبيرة مستردة.ملح...
المقاديرالتونا: علبة (علبة كبيرة الحجم / مصفاة)الكرفس: ربع كوب (مفروم)الشبت: ربع كوب (مفروم)البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم)البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)المايونيز: ملعقتان كبيرتان (لايت)لبن زبادي: ملعقتان...
المقاديرالسبانخ: ضمة (أوراق صغيرة الحجم)البرتقال: 1 حبة (مقشرومقطع لشرائح)البصل الأحمر: 1 حبة (صغير الحجم / مقطع لشرائح)الجوز: نصف كوب (محمص)خل البلسمك: ربع كوب (للصوص)الخردل: ربع كوب (ديجون / للصوص)عصير...
المكوّنات ثوم – فصانملح – بحسب الرغبة عصير ليمون حامض – ثلاث ملاعق كبيرةماء ماء بارد – بحسب الحاجةطحينة – ثلاثة أرباع كوب طريقة العمل1- أهرسي الثوم مع الملح في وعاء.2-...
مقادير طريقة عمل سلطة طماطم بالفلفل الحار :¼ كيلو طماطم شرائحورق نعناع1 حبة فلفل أحمر حار مقطعة¼ ملعقة صغيرة خل البلسميك1 ملعقة كبيرة زيت زيتون¼ ملعقة صغيرة ملحطريقة عمل سلطة طماطم...
مقادير سلطة البرتقال مع الفجل والنعناع :لتحضير الصوص:¼ كوب زيت زيتون¼ كوب عصير ليمون حامضفص ثوم مفرومملعقة صغيرة ماء الزهرملعقة صغيرة سكررشة بهار أبيضرشة ملححبتين برتقال مقشر ومقطع4 حبات...
المكوّنات بنجر أي شمندر مقطع إلى مكعبات zغيرة – 3جزر مقطع إلى مكعبات– 2بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات – 2بصل مفروم – 1بازيلاء معلبة ومغسولة – علبةخيار مخلل مقطع إلى مكعبات...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)