طريقة عمل الحلاوة في المنزل
المقادير كوب طحينية كوب حليب بودرة كوب سكر بودرة طريقة التحضير في طبق، ضعي الحليب مع السكر والطحينية، وأخلطي الكل حتى تتجانس المكونات جيداً. غلّفي قالب مستطيل الشكل بالنايلون، ثم مدّي العجينة في...
المقادير كوب طحينية كوب حليب بودرة كوب سكر بودرة طريقة التحضير في طبق، ضعي الحليب مع السكر والطحينية، وأخلطي الكل حتى تتجانس المكونات جيداً. غلّفي قالب مستطيل الشكل بالنايلون، ثم مدّي العجينة في...
المكونات للسمك 1 كيلو سمك (منزوع الجلد والعظم قطع متوسطة) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة توابل...
المكونات 2 كوب أوراق بقدونس 1/4 كوب حليب 1/2 كوب زبد 2 بيض 1/4 ملعقة صغيرة فانليا 1 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للروبيان (الجمبري) 2...
تتفنن ربة المنزل فى إعداد كل ما لذ وطاب، لذلك تقدم لاسرتها، نيسواز سالاد، عبارة عن بطاطس وفاصوليا مسلوقة ومتبلة، تقدمها الشيف أميرة شنب. المقادير : فجل احمر حلقات بطاطس مسلوقة بالقشر صغيرة تونة فاصوليا...
المقادير - طحين : 3 أكواب وربع - الزيت النباتي : كوب - البيض : 5 حبات - حليب : كوب (سائل) - بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - سكر : كوب طريقة التحضير 1. في وعاء عميق،...
المقادير - لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مهروس) بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرة القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) بابريكا : ملعقة صغيرة ورق...
المقادير - الباذنجان : 1 كيلو (كبير الحجم، للشوي) - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - البصل : رأس (كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً) - الماء : 3 اكواب - لحم البقر : 300 غراماً (الهبرة، مفروم فرماً ناعماً) -...
المكونات 2 كوب من دقيق القمح الكامل نصف كوب من السميد 3 ملاعق كبيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ½...
مكونات 1/2 كوب زبيب 1 كوب حليب 2 ملعقة صغيرة خميرة 1/2 كوب سكر 2 1/2 كوب دقيق 2 كوب عنب اسود (بدون بذر) الخطوات يُنقع...
مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 12 شخص المكوّنات ثلاث أرباع كوب من بودرة الكاكاو السادة. كوب وثلاث أرباع الكوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة...
المقادير - البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - البقدونس : ربع كوب - مرق دجاج : 1 مكعب - حليب : كوب ونصف (سائل) -...
المقادير - الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع قطع) - الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - فلفل أخضر حار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) - الثوم : فص (كبير الحجم،...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)