طريقة عمل شوربة المشروم
المكوّنات فطر مقطع إلى شرائح – 200 غرام دقيق – 3 ملاعق كبيرة بصل صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فصان زبدة – ملعقتان كبيرتان مرق دجاج – كوبان ...
المكوّنات فطر مقطع إلى شرائح – 200 غرام دقيق – 3 ملاعق كبيرة بصل صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فصان زبدة – ملعقتان كبيرتان مرق دجاج – كوبان ...
مقادير شوربة الدجاج والأرز والخس : 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ? كوب بصل مفروم ?1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 220 غ شرائح فطر ?4 كوب مرق الدجاج ?1 كوب شرائح صدور دجاج 3 كوب خس صيني مفروم 220...
المكوّنات زيت- 3 ملاعق كبيرة كركم- ملعقتان صغيرتان جزر مفروم- 8 كرفس- 4 بصل مفروم- 1 مرق خضار- كوب عصير ليمون حامض- ملعقة كبيرة ملح- بحسب الرغبة طريقة...
المقادير5 اشخاص 4 قطع صدور دجاج بانيه. 4 حبات كوسة. 4 حبات طماطم. 3 حبات جزر. حبة بصل متوسطة مبشورة. 5 ملاعق كبيرة شوفان. توابل(ملح وفلفل أبيض وبهارات وكاري). 3 كوب ماء أو مرق دجاج. 2 ملعقة كبيرة...
مقادير طريقة عمل شوربة باردة جديدة :½ كوب بصل أخضر مفروم4 حبة خيار مكعبات بدون قشر3 حبة بيض مسلوق مكعبات4 حبة بطاطس مسلوقة مكعبات3 ملعقة كبيرة شبث مفروم500 غرام هوت دوغ مكعبات⅓ كوب كريمة حامضة8...
المقادير8 اشخاص2كجم من عظام البقر.20 كوب ماء بارد.2 حبة بصل متوسطة مقطعة شرائح.2 حبة جزر متوسطة مقطعة.4 ساق كرفس مقطع.1 ملعقة صغيرة فلفل أسود صحيح غير مطحون.باقة من الأعشاب :2 عود بقدونس.8 عود زعتر طازج2...
المقادير6 اشخاصزوج من الأكارع البقري(كوارع) يقسم الواحد إلى أقسام بالعظم عند البائع.3 بصلة متوسطة الحجم مفرية.ملح فلفل هيل ورق لورا مريميةلإعداد الفتة:4 أكواب أرز مغسول ومنقوع 10 دقائق قبل السلق.كيلو...
المقادير3 اشخاص2 كوب من صدور الدجاج مكعبات.2 ملعقة طعام زبد. أو 2 ملعقةطعام سمن نباتي.حبة كبيرة من البصل المفروم.1 كوب كرفس مفروم.1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر مكعبات.1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.6 أكواب...
المكونات2 قطعة موزات ضأن ، مقطعة بطريقة أوزو بوكو750 ملل مرق الخضار250 ملل خل العنب الأبيض2 حبة الجزر، مقشر ومقطع إلى دوائر350 جم الكرنب مقطع إلى قطع كبيرة400 جم فاصوليا الكانيليني المعلبة، مُصفاة ومغسولة420...
مقادير طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :3عود بصل أخضر (القسم الأبيض)1 كوب عيدان كزبرة بدون الورق3 حبة فلفل أحمر مشوية ومقشرة2 علبة طماطم مقطعة1 فص ثوم2 حبة أفوكادو2 حبة ليمون2 ملعقة كبيرة موزاريلا1...
المقاديرالبصل: 1 حبة (مفروم)زيت الزيتون: ربع كوبالجزر: 2 حبة(مفروم ناعم)الكرفس: 2 عود (مفروم ناعم)الثوم: فصّان (مهروس)أوريغانو: ملعقة صغيرةورق غار: 1 ورقةطماطم: علبة (مهروسة)عدس بنّي: كوبانالماء: 8 اكوابالسبانخ:...
المكوّنات شوفان- كوبحليب- كوبانذرة- ملعقتان كبيرتانبصل مفروم- 1ثوم مهروس- فص ملح- ملعقة صغيرةفلفل أسود- رشةفلفل أبيض- رشةزيت- ملعقتان كبيرتانطريقة العمل1- سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)