سلطة فلفل ألوان مشوي
المكونات 3 فلفل رومي، حبة واحدة من كل لون أصفر – أحمر – أخضر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم ناعم 3 ملعقة كبيرة أعشاب عطرية طازجة (بقدونس، نعناع، كزبرة خضراء، زعتر طازج) ملح...
المكونات 3 فلفل رومي، حبة واحدة من كل لون أصفر – أحمر – أخضر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم ناعم 3 ملعقة كبيرة أعشاب عطرية طازجة (بقدونس، نعناع، كزبرة خضراء، زعتر طازج) ملح...
تتفنن ربة المنزل فى إعداد كل ما لذ وطاب، لذلك تقدم لاسرتها، نيسواز سالاد، عبارة عن بطاطس وفاصوليا مسلوقة ومتبلة، تقدمها الشيف أميرة شنب. المقادير : فجل احمر حلقات بطاطس مسلوقة بالقشر صغيرة تونة فاصوليا...
المقادير - المايونيز : ربع كوب - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (أخضر) - الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة) - الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة) - الطماطم الكرزية...
مقادير سلطة دجاج بالخضار - صدر الدجاج : 2 صدر- الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح بالطول)- الكوسا : 2 حبة (مقطعة شرائح بالطول)- الجزر : 3 حبات (متوسطة الحجم مقطعة شرائح طولية رفيعة)- الفلفل الأخضر : 1 حبة...
مقادير سلطة الملفوف بالمايونيز - الملفوف : 2 كوب (مفروم ناعم)- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومبشور)- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة- لبن زبادي : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : نصف ملعقة...
مقادير السلطة العربية بجبن الحلوم - خيار : 1 حبة (مفروم ناعم)- طماطم : 1 حبة (مفرومة ناعم)- جبنة الحلوم : نصف كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)- النعناع : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم ناعم)- بقدونس : 2 ملعقة...
مقادير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو - لبنة : 8 حبات (كرات صغيرة جامدة)- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة-...
مقادير سلطة الزيتون الحار - زيتون أخضر : 100 غراماً (منزوع النواة)- زيتون أسود : 100 غراماً (منزوع النواة)- الطماطم الكرزية : 200 غم (مقطعة إلى أنصاف)- الثوم : ربع كوب (صحيح)- الفلفل الاحمر الحار :...
مقادير سلطة التونة بالخس للرجيم - لتحضير الصلصة : عصير الليمون : نصف كوب (حامض) الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة- خس الآيسبرغ : 6 ورقات- طماطم : 3 حبات- خيار : 4 حبات- التونا : علبتين...
سلطة الدجاج والذرة بالمايونيز - صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)- ذرة اصفر معلب : كوب- الأفوكادو : 1 حبة (صغيرة مقطعة مكعبات)- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة- عصير لايم...
مقادير فتوش تركي للرجيم - بندورة : 2 حبة (مفرومة)- البصل الأخضر : عود (مفروم)- البقدونس : ربع كوب (مفروم)- النعناع : ربع كوب (مفروم)- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)- الخبز العربي : كوب...
مقادير سلطة اللحم المدخنة مع جبن البارميزان - للتتبيلة :عصير الليمون : ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالمايونيز : ملعقة كبيرةأوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- للتقديم :الزبدة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)