المكوّنات
لحم مقطع إلى مكعبات – كيلوغرام
زيت نباتي – كوب
صلصة صويا – ثلاثة أرباع كوب
عصير ليمون حامض – نصف كوب
صلصة ورشسترشاير – ربع كوب
خردل – ربع كوب
فلفل أسود – ملعقة صغيرة ونصف
ملح – ملعقة صغيرة
ثوم مهروس – فصان
طريقة العمل
1- اخلطي كل هذه المكونات في كيس بلاستيكي.
2- أغلقي الكيس باحكام وافركيه بيديك ليتشرب اللحم التتبيلة.
3- ضعي كيس اللحم في وعاء وأدخليه إلى الثلاجة من 4 إلى 24 ساعة.
تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)
