مقبلات

المقادير - زيت الكانولا : ربع كوب - الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - أوريغانو : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة...

المقادير - جبن فيتا : كوب (مفتت) - لبن زبادي : نصف كوب - الثوم : فصّان - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. اخلطي جبن الفيتا في طبق مع اللبن الزبادي بواسطة...

المقادير - الكوسا : كوب (مبشورة) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - بقدونس : ربع كوب (مفروم) - البيض : 1 حبة - طحين : ربع كوب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون...

المقادير - للعجينة :     طحين : 3 اكواب     الماء : كوب ونصف     الزيت النباتي : كوب     ملح : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 4 حبات...

المكوّنات     بيض مسلوق – 6‏     لحم بقر مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام     بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً – 1‏     برغل ناعم...

المقادير     كيلو (1000جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.     كيلو (1000 جم) بطاطس مقشّرة، ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم.     ½ كيلو (500 جم) جبنة...

المقادير     8 x عدد فص ثوم مهروس     4 x كوب مرق الدجاج     3 x معلقة كبيرة سمن     2 x معلقة كبيرة حمص     1 x عدد...

المكوّنات     باذنجان حجم متوسط مقشر – 2     بطاطس حجم متوسط مقشر – 2     جبنة موزاريلا قطعة كاملة – 100 غرام     جبنة بارميزان...

المكوّنات     فليفلة خضراء - 2     فليفلة حمراء - 2     فليفلة صفراء - 2     لتحضير الحشوة:     جريش - كوب    ...

المكوّنات     عجينة قطايف جاهزة - 500 غرام     لتحضير الحشوة:     جبن كريم على حرارة الغرفة - علبة (200 غرام)     قشطة - 170...

 المقادير 8 حبات بطاطس كبيرة الحجم 1/2 كوب جبن موزاريلا 4 ملاعق كبيرة  زبدة ملح وفلفل *الحشوة:* 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود 1/2 كوب مشروم مقطع صغيرًا 2 ملعقة كبيرة ذرة 8...

طريقة عمل الزبادي البيتي سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، ويعتبر الزبادي من أهم الأطعمة التي يجب تناولها على السحور لأنه يساعد على مكافحة الشعور بالعطش كما أنه يريح المعدة وينظم عمل الجهاز...