الحساء

المقادير: ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 بصل متوسط، مفروم. 3 فص ثوم، مفروم. 1/4 كيلو فلفل أحمر (مشوي)، قطع متوسطة. 2/1 كيلو طماطم، قطع بدون قشر مع العصير. 2 كوب مرق دجاج. 2 ملعقة صغيرة سكر. 1...

المكونات: 4  أكواب مرقة دجاج أو لحمة 3 ملاعق طعام زبدة  3 ملاعق طعام دقيق علبة هليون مقطعة  ثلاثة أرباع كوب من ماء علبة الهليون كوب كريمة طازجة نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض - ملح طريقة...

 التحضير10 دقيقة  الطبخ20 دقيقة   المكونات    1/2 كوب دقيق 1 كوب زبادي 7 كوب مرق دجاج 1 ملعقة كبيرة زبد 1/2 بصل متوسط مفروم 1/2 كوب جزر مفروم 1/2 كوب كرفس...

المقادير   - البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - البقدونس : ربع كوب - مرق دجاج : 1 مكعب - حليب : كوب ونصف (سائل) -...

مقادير شوربة الذرة الحلوة - الذرة : علبة (حلوة ومغسولة ومصفاة)- كريمة : كوب (سائلة)- مرق دجاج : 2 كوب- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الثوم : فص (مهروس)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)-...

مقادير شوربة الشوفان بالذرة والحليب - مرق خضار : 5 اكواب (أو الدجاج)- حليب بودرة : 6 ملاعق كبيرة- الشوفان : نصف كوب- الذرة : علبة (مغسولة ومصفاة)- الثوم : فص (مهروس)- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح...

مقادير شوربة الكوسا للتخسيس - الكوسا : 4 حبات (متوسطة الحجم ومفرومة مكعبات)- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مفروم)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع...

المقادير - البصل : 1 حبة (مفروم) - الذرة : علبتين (مهروسة) - حليب : ربع كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة...

المقادير - الثوم : 2 pcs - معجون الطماطم : نصف كوب - طحين : ملعقتان كبيرتان - الماء : 4 اكواب - البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - لحم مفروم : 250 gr - مرق...

المقادير - الجريش : كوب (منقوع بالماء لمدة ساعة) - مرق دجاج : 2 مكعب - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) - الزبدة : ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع...

المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الجزر : 3 حبات (مقشرة ومفرومة) - الكرفس : 2 عود...

المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - البروكولي : 1 كيلو (مقطع زهرات صغيرة) - البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - مرق خضار : 4 اكواب -...