مجلة ريحانة الالكترونية

وصفة الحمص بطحينة

المكوّنات

حمّص مسلوق - 800 غرام
طحينة - نصف كوب
عصير ليمون حامض - ربع كوب


ملح - ملعقة صغيرة ونصف
للتزيين:
حمّص مسلوق - بحسب الرغبة
نعناع مورّق ومغسول - بحسب الرغبة
بابريكا - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في محضر الطعام، ضعي الحمص المسلوق واهرسي حتى الحصول على مزيج ناعم.
2- أضيفي الطحينة، عصير الليمون الحامض والملح.
3- ضعي الحمص في طبق التقديم وزيني وجهه بالحمص الحب، النعناع والبابريكا.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه