إذا اردتى ان تحتفظى بالطماطم و الخيار لأطول فتره ممكنه فى الثلاجه بدون تلف او عفونه فإليكى هذه النصائح الذهبيه
:
1 – قومى بغسل الخضروات جيدا ثم اتركيها لتجف فى مكان جيد التهويه
2 – ضعى الخضروات فى سله مفتوحه و يفضل ان تكون بها ثقوب جانيه
3 – ضعى السله فى الرف الاخير فى الثلاجه ( مهم جدا )
4- بالنسبه للخيار لابد من وضع السله بداخل شنطه بلاستيكيه بدون ربطها (مفتوحه)
طريقه ثانيه :
بعد غسيل الخضروات و تركها لتجف
قومى بلف الخضروات فى قطعة قماش قطنيه و ضعيه فى الرف الاخير فى الثلاجه او فى درج الثلاجه – مع مراعاة تغيير قطعة القماش كل يومين تقريبا ( عندما تكون مبلله )