الزبادى هذا الطعام الذى نتناوله كل يوم على السحور لمساعدتنا على الصيام ولكننا لا نعلم فوائده الحقيقية للجسم فى شهر رمضان
.
أكدت الدراسات أن الزبادى يساعد على تقوية نظام المناعة فى الجسم، وكذلك الجهاز الهضمى والدورة الدموية وله قيمة غذائية مرتفعة فى شهر رمضان، لاحتوائه على فيتامينات (أ) و (ب) و(ب12) و(ج) و(د) إضافة إلى بروتينات ضرورية لصحة الجسم.
كما يفيد الزبادى فى حالة إتباع حمية غذائية لأنه مصدر جيد للبروتين، مما يعطى الجسم طاقة طوال اليوم، ويعمل على كبح الشهية ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وذلك طبقا لما نشره حسن أحمد شحاتة فى كتابه ثبت علميا.
ويفضل تناول الزبادى فى السحور لأنه يزود الجسم بما يحتاجه من البروتين والدهون المفيدة الخفيفة سهلة الهضم، كما يمد الجسم بالطاقة مما يساعد على تنشيط وظائف المخ ويزيد من القدرة على التركيز ويقى من حالة الخمول التى تشيع فى رمضان.
فيما يساعد الجهاز الهضمى فى التخلص من البكتيريا الضارة بالجسم، ويقى من الإصابة بالإجهاد والانتفاخ ويجعل الجسم أقدر على مقاومة الجوع فى رمضان.
http://cairodar.com/?p=315074