المكوّنات
خبز باغيت مقطّع إلى دوائر رفيعة - 1
أفوكادو مقطع إلى شرائح رفيعة - 2
طماطم مقطعة إلى مربعات - 2
جمبري حجم صغير مسلوق - 24 قطعة
الصلصة:
مايونيز - ملعقة كبيرة
كتشاب - ملعقة كبيرة
فلفل أبيض - رشة
طريقة العمل
1- حمّصي دوائر الخبز في الفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبيّة اللون من الجانبين.
2- ضعي 4 شرائح أفوكادو على كلّ قطعة خبز، ثمّ ضعي فوقها الطماطم وقطعتي جمبري.
3- أعيدي الكرّة حتى انتهاء المكونات.
4- حضرّي الصلصة جانباً بخلط المايونيز والكاتشاب والفلفل جيّداً في وعاء صغير.
5- قدّمي الكنابيه مع الصلصة إلى جانبها.