المكوّنات
بيض - 4
دقيق - كوب
بقسماط - كوبان
بطاطس مهروسة ممزوجة بالثوم - 3 حبات
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- أخفقي البيض في وعاءٍ صغير وضعي الدقيق والبقسماط في وعاءين آخرين.
2- كوّري البطاطس المهروسة ثمّ غمّسي كل كرة في الدقيق، البيض والبقسماط.
3- صفّي الكرات في صينية فرن ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4- سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ اقلي كرات البطاطس حتى تصبح مقرمشة.
تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)
