بقري

قوالب اللحم مع الكاتشب

:www.chefosama.com

2010/09/08

2888

المقادير
½ لحم مفروم
¼ كوب جبنة موتزاريلا
ملح
1  بيض
1/4 كوب شوفان

للصلصة
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
1 ملعقة كبيرة سكر بنى
1 ملعقة صغيرة مستردة –خردل

الطريقة
يُخلط اللحم والجبن  فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.
- يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.

شارك هذا المقال

البنود ذات الصلة (بواسطة علامة):

• 

  كباب اللحم المشوي مع الخضار

  2018/01/21
• 

  طريقة عمل الكفتة السيخ

  2017/12/01
• 

  الستيك المشوي بأسهل طريقة..في البيت

  2017/10/17
• 

  طريقة عمل الاسكندر

  2017/09/10

• السابق: كيك قوس قزح
• التالي: شوربة السمك على الطريقة الإيطاليه