المكونات
فتوش
2 حبة طماطم، مقطعة إلى مكعبات
1 حبة خيار، مقشرة، مقطعة أرباع بالطول، والأرباع مقطعة
1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات
4 حبات بصل أخضر، مقطع
½ حبة خس صغيرة، مقطع
¼ كوب من البقدونس، مقطع ناعمًا
2 ملعقة طعام من النعناع الطازج، مقطع ناعمًا
1 رغيف من خبز البيتا، محمص ومقطع إلى مكعبات
طريقة التحضير
فتوش
تُخلط الخضروات والأعشاب والخبز معًا في وعاء.
تُخلط مكونات التتبيلة وتُصب على السلطة وتُقلب جيدًا.