المكوّنات
دقيق- كوبان
حليب- كوب وثلاثة أرباع كوب
بيض- 2
زبدة مذوبة- نصف كوب
سكر- ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر- 4 ملاعق صغيرة
فانيليا سائلة- ملعقة صغيرة
ملح- رشة
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أخفقي في وعاء آخر كل من البيض، الحليب، السكر والفانيليا.
3- زيدي خليط الدقيق الى المزيج ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل مزيج متجانس القوام.
4- حمي آلة الوافل ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة من المزيج واتركي الوافل لحوالى 5 قائق حتى ينضج.
5- أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم قدمي الوافل مباشرة على سفرتك.