المكوّنات
دقيق- كوب
حليب- كوب ونصف
بيض-2
زبدة مذوبة- 3 ملاعق كبيرة
فانيليا- ملعقة صغيرة
شوكولاتة نوتيلا سائلة- نصف كوب
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كل من الدقيق، الحليب والزبدة.
2- أضيفي البيض والفانيليا ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.
3- حمي مقلاة غير لاصقة على النار، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط.
4- كوري المزيج بواسطة ظهر المغرفة حتى يغطي المقلاة ثم اتركي المزيج حتى يشكل عجينة بفقاعات على الوجه.
5- إقلبي العجينة الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تصبخ ذهبية اللون، اعيدي الكرة على باقي الكمية.
6- إدهني كل عجينة بالقليل من شوكولاتة النوتيلا ثم قدمي الكريب مباشرة على سفرتك.