مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


المكوّنات

    كريمة مخفوقة - كوب

    جبن ماسكاربوني - كوب

    سكر - 3 ملاعق كبيرة

    خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

    قهوة سائلة - كوب

    بسكويت أصابع - 200 غرام

    كاكاو - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- أخفقي الكريمة، السكر والفانيليا معاً في وعاء.
2- أضيفي جبن الماسكاربوني إلى المزيج واخفقي من جديد.
3- غمّسي البسكويت بالقهوة ثمّ صفّي طبقة في قالب كيك.
4- ضعي طبقة من الكريمة على البسكويت ثمّ طبقة أخرى من البسكويت على أن تنتهي بطبقة من الكريمة.
5- زيني وجه كيكة التيراميسو بالكاكاو.
6- ضعي التيراميسو في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثمّ قدميه.