مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة عمل شربات القطايف


المكوّنات

    سكر- كوب

    ماء- نصف كوب

    عصير ليمون حامض- ملعقة صغيرة

    ماء الورد- ملعقتان صغيرتان

طريقة العمل

1- ضعي السكر في قدر متوسط الحجم، اسكبي الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حت تتجانس.
2- ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة ثم حركي المزيج من جديد حتى ذوبان السكر جيداً.
3- أتركي المزيج على النار حتى يغلي لحوالى 5 دقائق مع التحريك من وقت الى آخر.
4- أبعدي القدر عن النار، اسكبي عصير الليمون الحامض وماء الورد بعدها.
5- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزعي القطر في إناء قبل تقديمه على سفرنك مع القطايف.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه