مجلة ريحانة الالكترونية
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية


المكوّنات

بقدونس – رزمة

طماطم متوسط الحجم – 2

بصل متوسط الحجم – 2

برغل ناعم – نصف كوب

ملح – بحسب الرغبة

عصير ليمون حامض – بحسب الرغبة

زيت زيتون – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- إفرمي البقدونس والطماطم والبصل فرماً ناعماً.
2- إنقعي البرغل لمدّة 5 دقائق.
3- في وعاء، ضعي البقدونس والطماطم والبصل والبرغل.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5- نكّهي بالملح واسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون بحسب الرغبة واخلطي.