مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة عمل سلطة الطماطم وشرائح الجبن الموتزاريللا

المقادير4 اشخاص
500 جرام طماطم متوسطة الحجم.
250 جرام جبنة موتزاريلا قطعة واحدة.

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
ملعقة صغيرة ليمون.
خس مقطع رفيعًا للتزيين.

طريقة التحضير
إغسلي حبات الطماطم جيدًا وقطعيها نصفين .
قطعي الجبنة الموتزاريللا إلى شرائح.
في وعاء صغير قومي بخلط تتبيلة السلطة الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والليمون وقلبي بشوكة حتى يمتزج الصوص.
ضعي الطماطم وشرائح الجبن بالتبادل في شكل زخرفي في طبق التقديم ووزعي عليها تتبيلة السلطة الرائعة بزيت الزيتون.
زيني الوجه بالخس المقطع وقدميها مع خبز التوست الكامل ، وبالهنا والشفا.

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه