مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة عمل بطاطس لندن


المكوّنات

    بطاطس حجم متوسّط – 2

    زبدة – ملعقة كبيرة

    جبن موزاريلا مبشور – نصف كوب

    ملح – نصف ملعقة صغيرة

    فلفل أسود – رشة

    زيتون منزوع النواة مقطّع إلى شرائح – نصف كوب

    هوت دوغ بقر مقطّع إلى دوائر – نصف كوب

    ذرة – نصف كوب

    كتشاب – ملعقتان كبيرتان

    أوريغانو – رشة

    لتحضير السلطة الروسية:

    جزر معلّب مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 1

    بازلاء معلّبة – ربع كوب

    بطاطس مسلوقة ومقطّعة إلى مكعبات – 1

    مايونيز – ملعقتان كبيرتان

    ملح – بحسب الرغبة

    فلفل أسود – رشة

طريقة العمل

1- إشوي البطاطس في الفرن على حرارة متوسّطة لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج.
2- إفتحي حبتي البطاطس في الوصط، أزيلي اللب وضعيه في وعاء.
3- أضيفي إليه الزبدة والجبن ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
4- قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي داخل البطاطس.
5- أخلطي مكوّنات السلطة الروسية ثمّ أخلطي الهوت دوغ مع الكاتشاب والأوريغانو.
6- أضيفي السلطة الروسية، الذرة، الهوت دوغ والزيتون على وجه حبتي البطاطس وقدّميهما مباشرةً على سفرتك.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه