المكوّنات
خس – رأس
طماطم – 2
خيار – 2
عصير ليمون حامض
– ربع كوب
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- افرمي الخس فرماً ناعماً. قطعي الخيار والطماطم.
2- اخلطي الخضار في طبق التقديم. نكهي بالملح.
3- اسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
4- قدمي السلطة فوراً.