مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة سهلة لعمل الملبن

حلوى الملبن من الحلويات المحببة للكبار و الصغار و التى يكثر ظهورها فى الملود النبوى و المواسم المختلفة إلى جانب انواع كثيرة من الحلوى مثل السمسمية و الحمصية و غيرها و اليوم يسعدنا لقرب موعد الملد النبوى الشريف و

كل عام و أنتم بخير ان نقدم لك طريقة عمل الملبن ، نرجو ان تنال إعجابك.

 

مكونات الملبن:

اثنين ونصف كوب سكر

واحد ونصف كوب ماء

2 جلاتين

1 ملعقة صغيرة ماء ورد

1/2 كوب نشا

بندق وفستق (اختيارى)

ألوان طعام

رشة ملح ليمون

سكر بودرة للتقطيع

طريقة تحضير الملبن:

1 ـ يخلط السكر مع الماء على النار ثم يضاف الجلاتين

2 ـ يقلب الخليط جيدا ثم تضاف النشا وتقلب تلك المكونات حتى يثقل قوام الخليط

3 ـ يضاف اللون وملح الليمون وماء الورد ويقلبوا جيدا

4  ـ ترش الصينية بالسكر البودرة ثم يضاف الخليط ويترك ليبرد

5 ـ يضاف السكر البودرة  ويقطع حسب الرغبة ثم يقدم الملبن مع باقى أنواع حلاوة المولد يمكن إضافة المكسرات للملبن فى مرحلة صنعه لتحصلى على أشكال مختلفة و تقدميها لأسرتك و بالهناء و الشفاء

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه