الشواء على الفحم من متع الأعياد والتجمعات العائلية، فالطعام المشوي له مذاق خاص وبهجة مميزة في تحضيره وتناوله غير أي طعام آخر
، ولكن يبقى تنظيف الشواية هو العائق الأقوى لتشعر المرأة بمتعة هذا اليوم.
اليوم سنعرض لكِ، في هذا المقال، أفضل الطرق وأسرعها، لتحصلي على شواية نظيفة تمامًا.
الطريقة الأولى:
استخدمي بيكربونات الصودا مع الماء الدافئ، ثم ضعي الخليط على الشواية واتركيه طوال الليل، ثم استخدمي فرشاة خشنة لتنظيفها جيدًا بعد ذلك اشطفيها بالماء.
الطريقة الثانية:
ضعي ورقتين طوال من رقائق الألومنيوم على الرفوف، بحيث يتم تغطيتها بالكامل وسخني الشواية لمدة أقصاها 30 دقيقة، ثم افتحي الغطاء واتركيها لتبرد، بعد ذلك أزيلي الدهون بالسكين.
الطريقة الثالثة:
انقعي الشواية في القهوة الساخنة لمدة ساعة تقريبًا، ستذيب الشحوم والدهون العالقة في الشواية.
الطريقة الرابعة:
قطعي الليمون إلى نصفين، وضعي في نصف ليمونة ملح خشن، ثم استخدمي الليمون بالملح في فرك الشواية أو أي سطح دهني.
الطريقة الخامسة:
اصنعي كرة من ورق الألومنيوم ثم استخدميها في تنظيف رفوف الشواية.
وأخيرًا، افركي الرفوف بزيت الزيتون أو رشيها بزيت الطبخ قبل وضع الطعام عليها، ذلك لا يساعد فقط على منع التصاق الطعام في أثناء الطهي، ولكن أيضًا يساعد على غسل الشواية بسهولة.
