مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة تحضير تشيكن كييف

المقادير:

- 2 أو 4 عبوات تشيكن كييف حسب الرغبة.

 

- 500 غ معكرونة فرن.

 

- 200 غ فطر مقطع لشرائح.

- 500 م كريمة الطبخ.

- ½ كوب جبنة بارميزان مبرروشة.

- 2 م.ك زبدة.

- 2 فص ثوم مدقوق (1 م.ص).

- بقدونس مفروم للزينة.

- ملح و فلفل اسود.

- زيت نباتي.

- 12 كوب مرقة دجاج.

طريقة التحضير:

- يقلى التشيكن كييف المجمد في زيت عميق حتى ينضج.

- في مقلاة عميقة يقلى الثوم و الفطر بالزبدة.

- تضاف الكريمة و 1 كوب جبنة بارميزان والملح والفلفل ومرقة الدجاج.

- يحرك الخليط على نار هادئة.

- يترك حتى يتكاثف لدقائق.

- تسلق المعكرونة في ماء ساخن مملح.

- تصفى و تخلط مع الصلصة.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه