تعد الهوت تشوكليت أو الشوكولاتة الساخنة من أفضل الخيارات للشخص في فصل الشتاء ،
فهي ذات مذاق لذيذ و طعم رائع ، إضافةً إلى انها تمد الجسم بالدفء و الحرارة اللازمة في الأجواء الباردة ، و تتميز الهوت تشوكوليت بسهولة تحضيرها ، و إليكم الخطوات
المكونات و المقادير
كوبان و نصف الكوب من الحليب
ستة ملاعق كبيرة من الشكولاته البودرة غير المحلاة
ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر
هذه هي المقادير الأساسية ، لكن يمكنك إضافة كل من
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا - حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة من القرفة -حسب الرغبة-
طريقة التحضير
ـ اخلط كل من الشوكولاته و السكر
ـ أضيف الحليب إلى خليط الشوكولاتة و السكر ثم سخنه على النار مع التحريك المستمر إلى أن تذوب جميع الكتل و المواد الجامدة
ـ قم بإضافة الفانيلا و القرفة إذا كنت ترغب بذلك و قلب المزيج استمر بالتسخين حتى يبدأ بالغليان
ـ ضع مشروب الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و زينها بالشوكولاته البودرة ثم تقدم في أيام الشتاء الباردة
و من المشروبات الساخنة و التي ينصح بها شتاءً أيضاً ما يلي
السحلب
عادة ما يرتبط الشتاء لدينا بشراب السحلب اللذيذ ، و يحضر السحلب بالشكل التالي
ضع ملعقة من السحلب وملعقة من اللبن فى الكنكة على النار
اتركهم على النار إلى أن يبدؤوا بالغليان
ضعهم فى الكوب و من ثم اضف إليهم السكر حسب المذاق
يمكنك إضافة المكسرات إلى الشراب و الاستمتاع بمذاقه الرائع
قرفة باللبن
لعمل كوب واحد من هذا المشروب اتبع ما يلي
يغلى كوب واحد من الماء على النار و من ثم يحضر نصف ملعقة من بهار القرفة و ملعقة من لبن ( حليب بودرة ) و ملعقتان من السكر في كوب ، يتم إضافة الماء إلى هذه المكونات و تخلط جميعها في الكوب و من يمكنك إضافة المكسرات
الكاكاو
مشروب ساخن و سهل التحضير حيث يمكن تحضيره بسهولة و ذلك عن طريق وضع ملعقتين من الكاكاو و ملعقة من السكر و ملعقة من اللبن بودرة ( الحليب ) في كوب و من ثم يضاف إليهم الماء المغلي و يشرب ساخناً و يلاحظ أن هذا المشروب من المشروبات التي يفضلها الأطفالكثيراً
