مجلة ريحانة الالكترونية

طريقة تحضير السالمون المشوي

مواد متعلقة


    طريقة تحضير السالمون المشوي

لإعداد السالمون المشوي من مطبخ زيتونة، نحتاج المقادير التالية:

4 ملاعق متوسطة زيت زيتون.


180 غرام سالمون.

150 غرام عدس.

40 غرام لبن.

10 غرام ريحان.

10 غرام بندورة.

10 غرام بقدونس.

20 غرام ليمون.

5 غرام عصير ليمون.

10 غرام روزماري "اكليل الجبل".

40 غرام جبنة شركسيه.

ملح، حسب الرغبة.

أما طريقة تحضير السالمون المشوي:

- نضع زيت الزيتون في وعاءٍ على النار ونقلّي السالمون ونضيف الروزماري والملح.

- يضاف عصير الليمون ويقلب السالمون جيداً.

- بوعاءٍ أخر نضيف العدس والملح والبندورة ويقلب جيداً ثم يضاف الريحان ويقلب.

- يقدم مع الجبنة الشركسية وصحتين وعافيه.

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه