المكوّنات
لحم مفروم- 450 غرام
بصل مفروم- 1
طماطم مقطعة- 5
معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان
طماطم مهروسة- 6
ملح- ملعقة صغيرة
فلفل أسود- رشة
أوريغانو- ملعقة صغيرة
معكرونة سباغيتي مسلوقة- 350 غرام
طريقة العمل
1- سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
2- أضيفي اللحم المفروم مع التقليب المستمر ليتغير لون الخليط.
3- زيدي الطماطم المقطعة والمهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو.
4- أتركي الخليط على النار حتى ينضج مع التحريك من وقت الى آخر.
5- أضيفي معجون الطماطم ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يجمد الخليط قليلاً.
6- وزعي خليط اللحم فوق السباغيتي في الطبق ثم شاركي الباستا على سفرتك.