المكوّنات
جيلي بنكهة الكرز - باكيت
بسكويت سادة - باكيتان
موز مقطّع إلى شرائح - 1
تفاح مقطّع إلى شرائح - 1
لتحضير المهلبية:
حليب بودرة - 5 ملاعق كبيرة
نشاء - ملعقتان كبيرتان
ماء - كوب
طريقة العمل
1- حضّري الجيلي بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة.
2- لتحضير المهلبية، أسكبي في قدر الماء وأضيفي إليه الحليب.
3- ضعي المزيج على النار وعندما يغلي أضيف النشاء.
4- حرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج.
5- في صينية بايركس، أسكبي المهلبية وصفّي قطع البسكويت على وجهها.
6-أدخلي الصينية إلى الفريزر لحوالى 5 دقائق حتى تتماسك المهلبية.
7- أسكبي الجيلي ثمّ زيّني الوجه بالفاكهة بحسب رغبتك.
8- أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين قبل التقديم. صختين وهناء.