مجلة ريحانة الالكترونية

صلصة البستو الإيطالية


المقادير

- أوراق الريحان : 3 اكواب (حبق / طازجة)
- الثوم : 4 فصوص
- جبنة بارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشورة)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صنوبر : ربع كوب
- بقدونس : نصف كوب (طازج، مفروم / اختياري)

طريقة التحضير

1. تُضاف المكوّنات (ما عدا البقدونس المفروم، في حال استخدامه) إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ تُضرب على سرعة متوسّطة، بغية الحصول على صلصة ناعمة. وتُزيّن الأخيرة بالبقدونس (اختياري).

 

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه