مجلة ريحانة الالكترونية

شوربة بيضاء

المكوّنات

بصل مفروم فرماً ناعماً - 2
كريمة طازجة - كوبان
مرق دجاج أو لحم - 3 أكواب
ملح - بحسب الرغبة

زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض - ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- حمّي الزيت في قدر على نار هادئة وأضيفي البصل. قلّبيه لـ5 دقائق، حتى يذبل جيداً.
2- أضيفي الكريمة الطازجة والمرق والملح والفلفل الأبيض والأسود. أتركيها على النار لمدّة 15 دقيقة إضافيّة.
3- أسكبيها وقدّميها ساخنة.

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه