المقادير:
* حبة متوسطة خس (iceberg) أو أي خس عادي.
* 4 ملاعق صغيرة ثوم مفروم
* 2/1 كوب جبنة بارميزان
* 2/1 كوب خل أبيض
* 2/1 ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:
1. يغسل الخس تحت ماء جاري ويترك في مصفاة لمدة 10 دقائق حتى نتأكد أنه جاف تماماً.
2. يوضع الخس في وعاء كبير.
3. يخلط الخل والثوم والملح في طبق ويضاف على الخس.
4. ترش الجبن على الخس ثم يضاف الزيت.
5. تقدم هذه السلطة مع صدور الدجاج بجبن الباراميزان.
تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)
