مجلة ريحانة الالكترونية

سلطة دجاج مع أناناس

المقادير
1 أناناس متوسط الحجم
2 صدور دجاج مطهوة (متبقية من وجبة الإفطار)
ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة
1 كوب من الفلفل (ألوان أخضر  أحمر- أصفر)

مقطع إلى مربعات متوسطة
ملح و فلفل
3 ملعقة كبيرة من المايونيز
1 ملعقة كبيرة من الخردل (مسترد) معجون

الطريقة
- يُقطع الأناناس طولياً إلى نصفين، وتُفرغ الثمرة، ويُقطع قلب الأناناس مكعبات متوسطة الحجم تُوضع في إناء عميق.
- يُضاف الدجاج والبصل والفلفل ويُتبل الخليط بالملح والفلفل .
- يُضاف المايونيز والخردل، وتُقلب المكونات جيداً حتى تتداخل.
- تُوضع السلطة في نصف الأناناس المُفرغ وتُقدم مباشرةً.

شارك هذا المقال

التعليق 0

رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه