سلاطة خفيفة مناسبة للصيف ولبعض الأكلات للتخفيف من حرارتها أو شدتها.
المقادير:
2 علبة زبادي كبيرة
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة طحينة
2 فص ثوم صغير مهروس
عصير ليمونة
4 أعواد نعناع أخضر مفروم أو جاف مطحون
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة:
اخلطي جميع المكونات وقدميها باردة. رائعة لأكلات السمك والمحاشي خاصة ورق العنب.