الطريقة
يوضع الزيتون في سيخ خشبي، ثم الطماطم والجبن بالتبادل
كما بالصورة
توضع قطعة الخبز في آخر السيخ.
تُكرر نفس الخطوات مع باقي الكمية في أسياخ خشبية أخرى.
يُمكن تقديمه مع قليل من زيت الزيتون والخل البلسميك إلى جانبه ليُضافا حسب الرغبة
عنوان الموقع : مجلة ريحانة الالكترونية