في رمضان، تتكدّس الأطعمة داخل الثلّاجة، ما ينشر الروائح الكريهة، ويؤثّر على النكهات. لذا، يقدّم "سيدتي. نت" بعض الحلول لتنظيم الأطعمة ومكافحة انتشار الروائح الكريهة داخل الثلاجة، في ما يأتي:
1. لتنظيم الأطعمة داخل الثلّاجة
| في المجمدة، تُحفظ الخضروات واللحوم المجلّدة في أكياس الـ"بلاستيك".
| في القسم العلوي من البرّاد، توضع الأطعمة، التي لا تحتاج إلى الطهي، لا سيمّا بقايا الطعام والمشروبات والأطعمة الجاهزة للأكل.
| في القسم السفلي من البرّاد، تُحفظ اللحوم النيئة والبيض والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان.
| في الأدراج، تُحفظ الفواكه والخضروات.
2. قبل حفظ الأطعمة داخل الثلاجة
| تُغسل الخضروات الورقية، وتُجفّف جيّدًا، ثم تلفّ بمناديل ورقيّة، وتحفظ في أكياس الـ"بلاستيك".
| تُبرّد الأطعمة المطهوة، قبل حفظها داخل الثلّاجة.
| تحكم أغطية عبوات الماء جيّدًا. علمًا بأنّ الماء يمتصّ الروائح.
3. للوقاية من انتشار الروائح الكريهة داخل الثلّاجة
| يوضع القليل من "صودا الخبز" داخل الثلّاجة، ما يساعد في امتصاص الروائح، ويحول دون تفاعلها مع بعضها البعض.
| تُحفظ الأطعمة في عبوات مُغطّاة.
